ไอ-กาสะลอง

พริกลาบเหนือ

ลาบเหนือมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือมีการใช้พริกลาบที่ใส่มะแขว่นลงไป ทำให้รสชาติจัดจ้านและมีกลิ่นหอม โดยจุดเด่นของมะแขว่นคือ จะมีกลิ่นที่หอมฉุนน่าทานมากๆ และยังมีความเผ็ดชาเล็กน้อยอีกด้วย