หมายเหตุ:

– หากต้องการให้น้ำแกงอ่อมเข้มข้นขึ้น ให้เติมเลือดหมูสดในขั้นตอนสุดท้ายตอนปรุงรสได้เลย
– ในส่วนของมะแขว่น สามารถใส่ตามชอบได้เลย หรือบางท่านไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็อร่อย

การเก็บรักษา:

– น้ำพริกแกงเหนือ เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องปกติได้นาน 3 เดือน หากเปิดใช้แล้วแนะนำให้เก็บในตู้เย็น

หมายเหตุ:

– ในส่วนของน้ำปลาร้า และมะแขว่น สามารถใส่ตามชอบได้เลย

การเก็บรักษา:

– น้ำพริกแกงเหนือ เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องปกติได้นาน 3 เดือน หากเปิดใช้แล้วแนะนำให้เก็บในตู้เย็น